Soupe à l'oignon

Copieuse soupe à l’oignon pour 2 personnes, cuisinée avec du bouillon de poulet maison, de la bière noire, du sirop d’érable et une généreuse portion d’oignons caramélisés. Accompagnée d’un mélange de fromages suisse et mozzarella râpés et de croutons. Assemblez et dégustez!

Donne 2 portions

Mode de cuisson : Chauffer le four à 350ºF. Dans des bols allant au four, diviser la soupe en deux portions, ajouter les croutons et terminer avec le fromage. Mettre au four 20-25 minutes.